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周末的早上,叫醒你的除了阳光,还有金焱牛肉粉!
作者:管理员   时间:2020-12-02 17:30  来源:未知   浏览:

武汉这座城市的苏醒,从一顿味美鲜浓的牛肉粉开始。

热气蒸腾、汤底鲜甜、入口呛辣的一碗牛肉粉,是民生,是日常,是如影随形、深入武汉人血液的味道。



金焱牛肉粉大王



吃牛肉粉,可加的配料很多,加肉、加筋、加杂、加皮乃至加卤蛋,任由选择,食袋大者,甚至可以要个“全家福”,端上来像个小脸盆,再找小碟子盛满泡好的酸莲花白、酸萝卜,西里呼噜吞下去,确是人生一乐。


在满城尽是嗦粉声中的街头巷尾,一勺卤汤浇在刚烫好的米粉上。一天的味觉,都在这碗粉中醒来。


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